Proponen “kioscos saludables” para las escuelas

Un legislador presentó un proyecto de ley para que en los alumnos cuenten con alternativas sanas a la hora de comer dentro del colegio. También establece actividades de concientización con padres y docentes ACÁ El objetivo es que los locales dedicados a la venta de comida en las escuelas ofrezcan alimentos de bajo tenor graso y poco contenido de azúcar.

El proyecto de ley, ya presentado en la Legislatura, incluye también a padres y alumnos en los procesos de educación alimentaria, con la idea de concientizar sobre los beneficios de la alimentación saludable.

Los docentes también participarán de esta tarea, ya que serán –de ser aprobada la medida- capacitados en procesos de educación alimentaria.

Por su parte, se realizarán relevamientos periódicos en los establecimientos de gestión pública y privada para verificar el cumplimiento de la ley.

Según reza en el texto, los alimentos saludables deberán constituir al menos el 70% del volumen total de productos que se ofrezcan en el kiosco, para que los niños puedan acceder de manera voluntaria y conciente a artículos variados.

“Si bien algunos colegios han iniciado la promoción y venta de comida sana, no existe una reglamentación en este sentido a nivel oficial, cuando es sabido que el gusto por las comidas sanas se educa desde la niñez”, explicó el legislador Cides en su iniciativa.

Añadió que “este proyecto pretende ser una ayuda a limitar el expendio sin control de alimentos hipercalóricos y una contribución hacia los padres para que sus hijos hagan un cambio en sus hábitos de alimentación en favor del consumo de comida más sana”. ACÁ